米子で人気の、居酒屋,魚介料理,海鮮料理のお店 「和食居酒屋 旬門松江店」
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生まれも育ちも島根

こんばんは。旬門松江店料理長の吉野です。🌟 いや〜いつも思うのですが必ずと言っていいほど皆様ご注文されるのが浜田産の赤天(゚∀゚) やはり島根を代表する物と言えば赤天。‼️ マネヨーズと相性のいいものと言 …

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始まるよ!

こんばんは。旬門松江店料理長の吉野です。✨ このブログをあげている今まさに隠岐より届きました。(=´∀`) 今年もやります。我が出身地の隠岐より 岩牡蠣よろしくお願いします

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エイリアンみたい👽

こんばんは。旬門松江店料理長の吉野です。 うわぁ〜(・Д・) エイリアンみたい、 だけど超新鮮。⭐️活水タコをご賞味あれ、​ ​

エイリアン

こんばんは。旬門松江店料理長の吉野です。(´∀`*) さてさて、本日のおすすめなのですが (・Д・)まるでエイリアン。 だが生きてる!(о´∀`о) 新鮮そのまもやないかヽ(・∀・) ​​

久しぶりの更新です、

こんばんは。旬門松江店料理長の吉野です。 いや〜(´∀`*)久しぶりの更新で申し訳ないです。 さてさて、二月入りそろそろ春の訪れを感じさせる🌸食材がたくさんでてきました。 そんな春の食材を使った春メニュー …

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久しぶりの

こんばんは。旬門松江店料理長の吉野です。 いや〜久しぶりの更新で申し訳ないです。( ゚д゚) さてさて、年始のオススメなんですが 久しぶりの隠岐サバを入荷致しました。 本日19時30分に松江店に隠岐から届いたサバなんです …

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隠岐サバ

おはようございます。旬門松江店料理長の吉野です。 さてさて、前にもお伝えいたしましたが隠岐サバの件なのですが海のシケぐあいの関係で明日から始める事になりました(´∀`) なので明日から3店舗でサバが開始されると思いますの …

綺麗やね!(´∀`)

こんばんは。旬門松江店料理長の吉野です。 は!?隠岐といえばヒオウギ貝。 ってなわけで本日隠岐直送で届きました。 その他車海老、寒ブリなどたくさんのご用意しておりますので是非お立ち寄りいただけると幸いでございます。(*´ …

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本日仕入れ

こんばんは。旬門松江店料理長の吉野です(´∀`*) いや〜なかなか更新ができず申し訳ないです。 本日仕入れのあら煮を作ってみました​ ​だけどなかなか繊細な味付けが難しくてとても大変でした💦 煮方の人はい …

ついに解禁!

こんばんは。旬門松江店料理長の吉野です。 来た来た来た来たー!!!!(´∀`) ついに来たー!!!!(^O^) 松葉カニ解禁でございます。 本日、旬門松江店では一杯刺し、焼き、蒸しで各3980円(税別)でご用意させていた …

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